¿Qué cocinar? Recetas thermomix

Te estas preguntando qué cocinar con el ayudante de cocina, en esta nueva entrega te traemos unas deliciosas recetas thermomix, con las cuales vas a sorprender a toda tu familia de lo rico y sabrosas que te quedarán las comidas.

Receta 1: Crepes recetas thermomix

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 3 huevos grandes
• 1 taza de harina todo uso
• ¼ de polvo para hornear
• Sal al gusto
• Mantequilla sin sal

Preparación:

1. En el vaso del thermomix agregamos la leche, los huevos, la harina, la levadura y la sal al gusto.
2. Mezclamos todos los ingredientes a una velocidad de 5 por 5 segundos.
3. Retiramos la mezcla del thermomix y la dejamos reposar por 15 minutos.
4. En una sartén precalentada con la mantequilla, agregamos la mezcla para los crepes.
5. Dejamos cocinar por espacio de 2 minutos por ambos lados.
6. Retire los crepes y servimos acompañados de nuestras frutas preferidas.

Receta 2: Ruibarbo recetas thermomix

Ingredientes:

• 500g de ruibarbo cortado en trozos medianos
• ½ taza de azúcar
• 1 taza de agua

Preparación:

1. En el vaso del thermomix colocamos el ruibarbo, el azúcar y el agua; procedemos a cocinar por espacio de 5 minutos a una velocidad suave y dejamos reposar.
2. Volvemos a cocinar por un periodo de 15 minutos a una velocidad media en retroceso.
3. Retiramos el ruibarbo del thermomix y lo colocamos en un tazón para degustar esta deliciosa receta thermomix.

Receta 3: Compota sabor a manzana y frambuesa en el thermomix

Ingredientes:

• 1 manzana grande, pelada y sin el centro
• 150g de frambuesas frescas
• ¼ canela
• ¼ taza de zumo de limón

Preparación:

1. En el vaso del thermomix agregamos la manzana, las frambuesas, el zumo de limón y la canela.
2. Procedemos a cocinar por espacio de 10 minutos, con la velocidad de retroceso a 1.
3. Retiramos la compota del vaso y la colocamos en un bol y dejamos reposar.
4. Podemos a degustar de la compota en las recetas thermomix.

Receta 4: Chocolate a la thermomix

Ingredientes:

• 100g de avena
• ½ taza de cacao en polvo
• Canela al gusto
• ¼ taza de mantequilla con sal
• 1 taza de leche de almendras

Preparación:

1. Colocamos todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
2. Cocinamos por 5 minutos a una velocidad de 80 suave.
3. Una vez que esté lista la cocción, retiramos del envase la mezcla y dejamos reposar por 30 minutos.
4. Transcurrido el tiempo de reposo, podemos degustar el delicioso chocolate.
5. Una buena opción es acompañarlo con rodajas de arándanos o pan integral.

El ayudante thermomix es ideal para preparar cualquier tipo de platillo de una forma rápida y precisa. No te preocupes si no tienes experiencia en la cocina, las recetas thermomix te guiaran paso a paso, para degustar esos platillos suculentos.